芽を出し始めたフキノトウ♪
芽を出し始めたフキノトウ♪
日野町さんから春のたよりをいただきました♪
フキノトウが、移住者さんを中心に任意で集まっているグループ【自然農】の
畑(日野町近江)の脇に出始めたそうです♪
フキノトウは採りたてが美味しいです♪
採って天ぷらにして日本酒と共にいただく♪
そういう暮らしが想像できる日野町♪
フキノトウがなかなか手に入らない方は、
金持テラスひの(日野町)など、地域の産品を売っている場所で購入できますが
春のたよりのフキノトウは大人気で、すぐに完売になるようです♪